毎日更新！SOU・SOU読本
平成19年12月26日 水曜日号
SOU・SOUプロデューサー若林剛之によるたわいもない事
一日一駄話
“わがままな注文”
すごくカッコいい話題のお店や高級店といわれるところに行ったら、
少しわがままな注文をしてみる時がある。例えばレストランなら「コー
ス料理の内容を変えられますか？」とか。当たり前のようにリクエス
トに応じてくれるところもあれば、ちょっと困った顔をするところもある。
実はこういうお客がいた場合どう対応するかを見てみたいと思うので
す。うるさい客の応対でその店が本物かどうかがわかるような気が
します。
