毎日更新!SOU・SOU読本
“【SOU・SOU日記】”
焼きそばパン
この日のお昼ご飯です。
これは、ただの焼きそばパンではありません。
幻の焼きそばパンです。
何故かといいますと・・・、
私が通っていた中学校ではお昼ご飯といえばお弁当のほかに、「朝、パンを頼む」という選択肢がありました。
選べるメニューは300円、400円、500円(パンの数が違う)のどれか。そして牛乳ありか無しかです。希望とクラスと名前を紙に書いて職員室にある専用のカンカンにお金と一緒に入れておきます。そうすると、昼休みに近所のパン屋さんが袋に分けて持って来てくれはるんです。
中身は開けるまで分かりません。当たり外れ、甘い辛いバランス、おまけのラスクが入っているかどうか、、、。
たまに前の日と同じパターンだったり。かなりへこみます。
それでも袋を開けるのが楽しみでもありました。
色んなパンの中で一番好きだったのがこの焼きそばパンでした。
でも、めったに入ってないんです。
なかなか食べられないんです。
一年に3回くらいだったと思います。いつも夢見てました。
お願いのお手紙も何度か書きました。懐かしいです。
こちらがそのパン屋さんです。
久々にその懐かしい味が食べたくなって、立ち寄りました。
お店には普通に売ってます。
素朴な感じでやっぱりおいしいです。
ちなみに焼きそばにはおたふくソースを使用されてるそうです。
おいしさの秘訣かもしれません。
変わらずに作り続けて頂きたいと思います。
(西村)
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“【SOU・SOU日記】”
祭にお茶に太陽の塔
ここ最近の出来事を。
先週末は家の前で「やすらい祭」見物。
この祭は平安の昔、桜の散る頃になると疫病が流行したので、
疫病退散を願って始まったのだそう。
氏子たちは花傘を中心に、子鬼、大鬼、囃子方に扮し、
大鬼は鉦や太鼓を打ち鳴らしながら跳びはねるように踊ります。
また無病息災を願い行列の花傘に入ることによって
疫病にかからないとされています。
6月末の「夏越の祓い」にしてもそうですが、昔は疫病などもあり、
一年を健康に過ごすことがいかに大変だったかがわかります。
祭見物のあとは奈良にあるお寺でのお茶会へ。
お茶会と名のつくものは初めてではなかったものの、
今回はにじり口から出入りするような立派なお茶室。
お軸の拝見から始まって、炉の拝見、お道具の拝見などなど、
わからないことばかりでしたが、そこは一期一会の世界、
先輩方の素晴らしい導きにより、こころに残る一日となったのでした。
そして今週は「千家十職×みんぱく」という展覧会を観に
万博記念公園内にある「国立民俗学博物館」へ。
千家十職とは、茶道に関わり、三千家に出入りする十の職家のこと。
まさに「眼福!」な品々を観ることができました。
ちなみに同じ万博公園内にある「大阪日本民藝館」でも
「茶と美」という展覧会を開催中。
他にもお茶を楽しむ様々なイベントが開かれているので、おすすめです。
(北岡)
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“【SOU・SOU日記】”
石峰寺




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“【SOU・SOU日記】”
ポストカード
気がつけば…
手元にSOU・SOUのお気に入りにポストカードがあつまっていました。
左から『花がさね』
(これはお店からのご案内を差し上げる際に使用したポストカード)
中は『氷梅』、右は『ひとひら』
(ともに月替わりでお出しするお菓子に使用したポストカード)
テキスタイルを使ったポストカードは、1枚でも素敵ですが、
こう数枚並べて見るとこれはこれで良い感じです。
スタッフながらもっともっと集めたくなってきます。
ちなみに和菓子と一緒に出させて頂いている
(画像にもある)ポストカードは、食べ終わった後、
実はお持ち帰り頂けるんです。ご存知だったでしょうか?
※和菓子はSOU・SOU着衣のしつらいの間にてお求め頂けます。
※和菓子とセットになったときの画像はこちら!
どんな使い方をしようか、誰に送ろうか、
ただいま考え中です。
(戸田)
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“【SOU・SOU日記】”
食パン
毎朝、徳治家の食卓に欠かせない食パン。
あまりに食パンばかりなのでさすがに味を吟味するようになりました。
家の近くにできたkikiというパンやさん。
おかずパン、甘いパン、どれもおいしいのですが、食パンが1番美味しい。
私の美味しい基準は焼かなくてもみみまでもちっとしていること。
ここのは2、3日経ってもそれを維持しています。
しかもこの食パン、実は、
こんなにミニチュアなのです。なんだか、お母さんと娘みたいです。
小腹が空いた時、子供のおやつにぴったり!と思いきや到底足らないのが
徳治家の胃袋でした(お父さん以外)。とほほ。 徳治ち
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“年に一度の”
4/15から、大阪のうめだ阪急百貨店さんで、一週間だけの催事をさせて頂いております。
地下足袋や伊勢木綿商品、そして衣類も幾つか店頭に並べております。
もしお近くへお越しの際は、チラっと覗くだけでも覗いてあげて下さい。
SOU・SOUのお店とはまた違う、浮いている新鮮な雰囲気を味わえますよ。
ちなみにどうでも良い情報を一つ。
この場所で催事をさせて頂くときの僕の昼ご飯は、いつも「奴」のかやくごはんです。
何か苦手なんですよね、百貨店さんの社員食堂って。。。
催事開催期間 4/15(水)から4/21(火)まで
場所 うめだ阪急百貨店 1階メーンステージ
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“【SOU・SOU日記】”
春の訪れ
今年の桜は長持ちでしたね
この季節にお約束の一枚
→ サニーデイサービス:東京
音に春っぽさは無くともジャケの情緒で聴いてしまう一枚
→ A Reminiscente Drive:Mercy Street
季節のおかげか
たゆたう時間も増えました
(武市)
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蛙やら牛やら
カエルど?ん!
友人宅にいつも鎮座しているカエル君。貫禄たっぷりです。
他にも動物関連が色々目につくので撮ってみました。
どうぞお付き合いください(笑)
グッチのテディベア!
んー。総額いかほど!?
村上隆の絵!
カワイイです。
ウシ!
今年の干支ですね。
ポップな柄が可愛らしいです。
あまりの可愛さに一頭くらい連れて帰っても・・・
ってコラコラ!そんな事はいけません。
他にもネタはありましたが、今日はこの辺に・・・
日記の画像は全て「モノ」ですが、僕の住まいの裏山にある大きな竹やぶには野生の孔雀がいますし、タヌキもイタチもヘビも出現します。そういえば夜中の出来事ですが、大きなムカデが足の上を這っていたことも。ひーっ!(一体どんな所に住んでんねん)
高橋(雄)
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“【SOU・SOU日記】”
目黒川
ぽかぽか太陽を浴びながら、さくらを堪能してきました。
花びらいっぱいの水面。
素晴らしく素敵な春です。
高橋木ノ実
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“【SOU・SOU日記】”
鴨川
京都が好きな理由の7割くらいは
鴨川があるからかもしれないなと最近思います。朝早くには自転車技の練習、ゴミ拾い、
そして傍らには立って新聞を読むおじさん。お天気のよい日には幼稚園の遠足。
そして保育園のお散歩。
鳩はどこにでもいます。
今の時期はやっぱり桜。
そろそろ見納めです。
(瀬野)
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“故郷”



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“【SOU・SOU日記】”
見方

家の近所?のこの直線道をバイクで走るだけで「平和やなぁ」と、凄く幸せな気持ちになります。
でも今、ふと考えると花見をやった!って記憶があまりないなぁ、、、。
唯一、思い出すのが、

「修行や!!」とかいいながら川に飛び降りて遊んでたのを今でもハッキリ思い出せる。
そのときは桜なんて眼中になかったけど、こうして20数年の時を経て見たら、「あ?ぁ平和やぁ」と、いつまででも、ぼぉ?っと桜を見れる。まぁ、コレが老いというやつですね。

老い感じた今年の花見でした。
(澤田)
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“【SOU・SOU日記】”
通学路
こんにちは。生まれは京都の定村です。
先日のお休み、京都時代に通っていた小学校にふっと行きたくなり自転車を走らせてきました。しかも通学路から行ってみようと思い立ち「こっちだったけ?」「これまだあんの!?懐かしー!」とブツブツ独り言&キョロ見を繰り返しつつ、当時は遠いなーと思いながら通っていた道もあっという間に到着しました。何年(何十年!?)経っても覚えているもんですね?。
昔は広いと思っていた運動場も今では意外とコンパクトに感じたり色んな事が新鮮に感じワクワクできた時間でした。
ただ、運動場で元気に遊ぶ子がいなかったのがいつも外で遊んでた派だった私にはなんとなく淋しかったりもしましたが…
そして今の家の近くにはいつの間にか憩える場所ができていました!
これからはここが通学路⇒通勤路になりそうです。
(定村)
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“【SOU・SOU日記】”
花も団子も
代々木公園へお花見に行って来ました。(4月初めだったのでまだ7?8分咲きの頃。)
東京は桜が満開です。
シートを広げて
ごはんをみんなで持ち寄って
お酒片手にまあるく囲む。
途中、ギター&マイクをもったおじいさん乱入!
「笑ったら100円、笑わなかったらタダだよ?」とコントを開始。
なぜか鹿の帽子?を被っておられました。
お花見の場ですから、陽気ないろんな方がおられます。
公園の奥へ行くと、
キャッチボールをしている親子、
釣竿みたいのでカイトを挙げている海外の団体さん、
太鼓とギターで歌を歌っている人・・・
みなさん、それぞれの休日がくり広げられていて、
開放的な幸せな気分になりました。
しかし、なぜ桜はこんなに人の心を惹きつけるのでしょう。
新作 ひとひら にある脇阪さんの言葉にぐっと込み上げてしまいました。
(笹嶋)
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“【SOU・SOU日記】”
はじめまして
4月1日からSOU・SOU東京店で働いている、斎藤です。
初めてのブログということで、自己紹介をさせて頂きます。
氏 名 斎藤 英行
生年月日 S57 9月17日
出 身 地 秋田県
身 長 173?
体 重 62?
趣 味 バイク
特 技 スノボー バレーボール
慣れない動きで固くなっていると思うので、
東京店に来店された方はイジッて下さい(笑)
一生懸命がんばりますので、よろしくおねがいします。
(斎藤)
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“【SOU・SOU日記】”
一石二鳥
以前からほしかったクッション座椅子をやっと
買いました。 柄はとても気に入っている
糺の森 立夏で透き通ったビニール袋に入れて
店から家まで電車で持って帰り、
まるで季節外れのサンタさんのようでした。
昨年足もみ機を購入して、ふくらはぎを
もむ時に床に座り、両腕で身体を支えていると
足は楽になりますが肩がこります。
そこでクッション座椅子が活躍します。
小さい方のクッション座椅子は腹筋にもよく、
日に10分ほど座るだけでウエストが引き締まる
ような気がして一石二鳥です。
一ヵ月後の自分が楽しみです。
(加納)
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“【SOU・SOU日記】”
白いあいつ
以前の日記でも述べましたが、食べ物に関してのフットワークが
ものすごく悪い私です。
(でも決して偏食ではありません。むしろ好き嫌いはありません)
そしてそれは、飲み物に対しても、やはり。そうです。
好きな飲み物をあえて番付するならば・・・
3位 水
2位 ウーロン茶
そして、1位は・・・・!牛乳です!!
小さい頃から牛乳が好きで、兄と一緒に1日1パック空けていました。
あまりにも飲むので、母に
「この牛乳飲み兄弟!自分の飲む分ぐらい自分で買って来い!」
と、一喝されたことがあります。
朝ごはんにも・・・牛乳
晩ごはんにも・・・牛乳
おやつにも・・・牛乳
もちろん単品でも・・・ゴクゴク飲みます。
私の摂取する水分で1番多いのはいまだに牛乳だと思います。
基本的に、牛乳。たまに、水がウーロン茶。というサイクルです。
大人になってからはかなり上位にビールが食い込んできておりますが、
今回は別としましょう。
こんな牛乳ですが、最近日本では飲まれる量が減っており、
かなりの量が廃棄されているそう。
でも牛さんはそんなことおかまいなしに毎日出しますから、乳を。
あまった牛乳を、牧場の方々は、国にお金を出して廃棄しなければ
いけないのだとか。(なぜなら、牛乳を捨てるととってもくさいからです。その処理等にかかる費用らしい)
なんだかなー、という感じですね。
これを解決するには・・・アラ、簡単!「飲むこと」です。
もちろん健康面でも栄養バツグンなやつなので、
私も、牧場も、日本も得して、一石二鳥というやつです!
みなさん!牛乳飲みましょー!
(尾崎)
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新野菜?
2ヶ月程前になりますが、私行きつけのMデパ地下のお野菜コーナーに
こんなもの発見。
すごく綺麗な色に目が釘付けになりました。。。
それはブロッコリーとカリフラワーの隣りにあり、どうやら新種のお野菜のよう
です。値札には『珊瑚フラワー』とありました。
すごく興味があったので、お店の方に確認の上、写真を撮らせてもらいましたが
その日は後ろ髪を引かれながらも、お野菜・・・まだあるしなーー。
と立ち去りました。
そして、そのあとすぐ青山店の近くのスーパーKでは
『やりがいくん』という名前で発見。
「今度買ってみよー」っと思ってその場は買わずに立ち去りました。
最近、そうそう!あの野菜どんな味すんのかな??と
思ってふと野菜コーナーを探してみたのですが、Mデパ地下も
スーパーKからも姿を消してしまってました。
よっぽど売れへんかったんかも。。。
ないと思うと気になり始め、いろいろ調べてみれば正式名称は
『さんご礁花野菜』というイタリア野菜らしいです。
通称は・・・
・ドリッコリー
・ブロッコフラワー
・ロマネスコ
などなど・・・なんかいっぱいありました。かなり適当じゃないですか・・・(笑)
どなたか食べた事ある方いらしたら・・・
美味しかったか教えて下さい。
(岡部)
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“【SOU・SOU日記】”
青い空。
スイスイスィ?。
カラスも気持ちよさそうに飛んでいます。
P?91ビルより。
大原
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“【SOU・SOU日記】”
岩マルMD通信 ?工場探訪編?
注)岩マルMD通信とは…
W氏が某音楽ユニットをもじってMD岩崎に命じた、
不定期発行のかわら版のことを言う。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
先日、休みを利用して倉敷市児島の取引先を訪問して参りました。
児島は全国的にデニムや学生服の産地として有名で、SOU・SOUでは
伊勢木綿作務衣やもんぺなどを、普段柔道着や作務衣を生産している
工場さんにお願いしています。
もうじき発売予定のこちらやこちらも、現在児島で絶賛生産中。
※こちらは、ジーンズ専門工場に入れております。
今回訪問したのは、仕切り役の元田さん。
各作業ごとの分業が多い児島で、生産ルートを行ったり来たり
駆け回って下さってます。
本業は帽子屋さんで、dechoというオリジナルブランドをしてはります。
日曜日にも関わらず、ナウなヤングスタッフがイキイキと仕事を
しておられました。
元田さんに連れられ次に向かったのは、インディゴ職人
蓮岡さんの事務所。
SOU・SOUでは、たびぐつ 手染め重ねインディゴを染めて
下さってます。
手は物語る。
サンプルも見せて頂きました。
綺麗で涼しげ。濃い色だと、何十回も染め重ねるそう。
先程も書きましたが、分業が多い児島。
縫製は、おっちゃんおばちゃん達が熟練の匠技でさばき、
ウォッシュやダメージなどは、主に若者達が担っているそう。
熟練した職人さんと若者がタッグを組んで活性化している街でした。
素晴らしい!
絶景 ど?ん
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
ちなみに、モスリン関係は和裁士さんの多い京都で生産しているんです。
長い生地を振り回す(縫製する)には高い技術が必要だとか。
特に直線縫いには、職人の技術が顕著に出るとの事。
もし商品や素材について疑問やご意見などございましたら、
お気軽にスタッフまで声を掛けて下さい。
お客様の声が私達の宝、なのです。
(岩崎)
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